蜀九香火锅是成都市著名的火锅品牌,现已分布全国二十多个城市,起源于成都市区。典型的川式火锅,还没进门,已被“阵阵香味”吸引,环境精致,古色古香。生意那叫一个火,高峰期排队等位是常事。
火锅好吃和汤底有着千丝万缕的关系,除了配方,还对火候控制有着非常严格的要求。
为了找到合适熬汤底的炉子,他们找了很多款电磁煲汤炉都不太满意,后来找到厨禾,到工厂参观后发现我们公司的产品比较适合他们用,可是根据自己的预算情况,认为我们价格比较高,所以犹豫了好一段时间,但如果要价格便宜,只能通过降低成本,用差的零配件,就好比电磁煲汤炉机芯里的IGBT的模块,都说是德国进口的,却不知道IGBT也分牌子,还分高频,低频,等等,看着其实差不多,价格和效果却天差地别,但很多人不知道,就买了低价的产品,买回去三天两头坏,售后也找不到人,影响生意的事情我们见过太多了。
厨禾以“宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子”的观念传达给到他们,毕竟我们的产品买回去不是用一天两天的,质量不过关,影响生意那就得不偿失了。蜀九香经过深思熟虑还是决定跟我们合作。合作多次后,产品质量一直很稳定,以前用的电磁煲汤炉加热速度慢,还经常坏,客人通常要排队等很久,如今效率提升了不少,减少了客人流失,效益也体现出来了,蜀九香火锅打算全部换成我们公司的产品,七月底又一家分店即将开业,再次合作,厨禾必将把更好的产品带给大家。