大功率商用电磁炉的节能环保深受广大用户亲睐，然而了解商用电磁炉的人却很少，本公司笔者为了让更多的人了解和认识商用电磁炉，把厨禾牌商用电磁炉装机的过程给大家做一个简单的讲解：
一． 线盘安装：
1、 在安装线盘时，要确定被安装电磁炉的功率，锅的尺寸，再选用电感量和尺寸相对应的线盘。
2、 线盘的表面及底部无杂物，线盘铜线无破损，断裂等；定位柱无松动，脱落等现象。
3、 在放置保温棉时，要将盘架上的定位柱外撕开，让定位柱露于外面。
4、 线盘固定在锅底时，要扭紧固定螺丝，不要太紧，防止滑丝；定位柱紧贴于锅底，线盘的上平面要求水平，向线盘左右用力时线盘不能摆动。
5、 线盘安装好后，用数字电桥测试其电感量，要与表所给出的电感受量一样方为合格。
二． 风机安装：
1、 风机焊线：用2p专用插头线焊接到风机的出线口，焊接点良好，无虚焊。
2、 在风机安装前，要将风机的出线处用防水胶进行密封处理，待防水胶干后再行安装。
3、 风机安装时，要注意线头的出线方向，以距离电箱风扇插口的最短为宜。
4、 紧固风机螺丝时，要加装弹簧垫片，收紧螺丝后风机要紧贴于支架或后板，无松动现象。开机风机运行时无振动。
三． 商用电磁炉显示板组件安装：
1、 显示板：将显示板放在显示盒内四支螺丝钉上，在背面加装固定螺丝；将显示板连接线穿到后盖孔里面，连接头插到显示板插座上面。
2、 将显示板连接线穿到机箱后背的过孔里面，，再盖上后盖，收紧螺丝，用硅硐胶将其固定。（目前也有装在前挡板上的）
四． 商用电磁炉机芯组件安装：
1、 商用电磁炉机芯安装：将技术部检验好的机芯按本机所需功率进行领用，在放置机芯时请注意接线方向，电源线和线盘的接线柱置于前方风扇置于后方。将电箱进风口置于底板进风口后，四边的螺丝孔要对位，用机攻螺丝将电箱紧固。
2、 电源线安装：按机功率不同选作不同电源线：A、25KW~35KW用（10平方X3＋2.5平方）三相四线电缆；B、15KW~24KW用（6平方X3＋1.5平方）三相四线电缆；先放好卡线座，将电缆放置于卡线座里，旋紧卡线螺丝。
3、 开关电位器（编码器）安装：将电位器（编码器）的固定螺丝拆下后，将其放置于电位器（编码器）放置孔，定位柱对准定位孔，收好先前拆下的弹片及螺丝，装好固定螺丝；此时扭动连动把手或旋扭，要求灵活不得卡死的现象。
五． 试机：
1、 检查电源线和各连接线，在无接错，漏接的情况下，接好三相电源输入线，接好假负载。
2、 打开总开关（注，此时不得打开假负载灯泡），电磁炉“嘀”一声，开启开关电位器（编码器），电磁炉灯泡一闪即灭，不停重复。些时关机，打开假负载，接上示波器开机，要求功率是与定单要求一样，频率在17.5~19KHz间，各风机运转正常，显示正常，开关灵敏。
六． 装前后盖 注：在试机后断电情况下进行
1、 装后盖，检查后盖风机无摇动，机芯的出风口与后盖的风口对准，将风机电源线插好，将后盖装好于机体，收紧螺丝。
2、 装前盖，检查机内各电源接头线，各连接线，螺丝等正常，装前盖于机体，收紧螺丝。
七． 验机、老化 将装好的电磁炉在指定区域接好电源，在高温40度室温下老化一个小时，要求无保护及不正常情况出现。再在常温下老化两个小时，检查机内温度不得高于标准。老化完成后，将机交于包装部清洗，打上标签，外省的打木箱包装。
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